Cà phê nguyên chất, thưởng thức cafe phải có kiến thức

    Cà phê nguyên chất, một cụm từ chắc hẳn nhiều người nghiền cà phê cũng hay suy nghĩ đến và chắc hẳn cũng muốn một lần thưởng thức được thứ cafe ấy. Độc đáo, mộc mạc, tự nhiên từ những gì tự nhiên ban tặng. Không muốn nạp vào mình những ly cafe không phải là nguyên chất điều đó bây giờ không còn khó như ngày ngày xưa. Uống cafe thời buổi bây giờ cũng cần một kiến thức, hay nói chính xác hơn là một suy nghĩ kỹ hơn về ly cafe bạn uống. Nó được làm ra từ đâu, màu sắc, mùi vị của nó. Nếu bạn đã thưởng thức qua những ly cafe nguyên chất, những ly cappuccino, latte,… hoàn toàn bằng những hạt cafe nguyên chất có pha thêm chút sữa đúng theo kiểu ý. Bạn sẽ hiểu được sự tinh khiết của ly cafe, cafe nguyên chất lúc đó chỉ dành cho người có kiến thức về cafe. Một ly cà phê nguyên chất đen pha phin kiểu Việt, hơi nhạt nhưng chất, còn một ly cafe đen dởm đậm nhưng độc.

Trà Và Cà Phê Minh Hải