Cafe rang xay liệu có phải là cafe nguyên chất

    Bắt gặp ở một số quán cafe rang xay đó là hình ảnh những chiếc máy xay cùng với những hạt cafe nguyên chất đựng trong bình và kệ nhỏ. Nhưng hiếm khi thấy họ xay cho khách thấy và uống trực tiếp, mà những ly cafe vẫn được bưng ra một cách thầm lặng sau bàn pha chế. Hình thức trưng bày cafe và máy xay chỉ để đánh lừa thực khách yên tâm hơn với chất lượng ly cafe họ uống. Hình thức kinh doanh cafe rang xay, còn nguồn nguyên liệu vẫn là những bịch cafe bột chứa đầy hóa chất, thật giả đan xen lẫn nhau, làm cho hình thức kinh doanh cafe rang xay trở nên hỗn độn và thiếu đi tính trung thực. Liệu cafe rang xay có phải là cafe nguyên chất. Câu trả lời chính là cách quan sát của bạn với hành động pha cafe của quán và cảm nhận được hương vị thực sự của ly cafe nguyên chất.

Trà Và Cà Phê Minh Hải