Cafe rang xay mang đi

    Cái tên cafe rang xay mang đi đã phần nào nói lên phong cách của loại hình cafe này. Đó là sự kết hợp của những hạt cafe nguyên chất rang xay tại chỗ cùng phong cách take away đang rất được ưa chuộng hiện nay. Với không gian quán được thiết kế gọn nhẹ theo đúng chuẩn cafe take away. Menu thức uống và bảng giá được in trên bảng lớn ngay trước quầy pha chế. Những chiếc cốc nhỏ nhắn, xinh xắn được thiết kế phù hợp với từng loại thức uống mang đi. Vì thế, khách vào có thể nhìn thấy và chọn ngay loại đồ uống mà mình yêu thích. Cũng có cafe bột, cũng có cafe pha sẵn nhưng phần nhiều khách đến đây vì những hạt cafe nguyên chất đầy nhẵn mượt và thơm nồng được bày hấp dẫn trong tủ kính. Nào là Moka, Expresso, Arabica, Culi, Robusta,… Tất cả đều còn nguyên hạt không pha trộn với các loại tạp chất, mà chỉ được tẩm rượu, bơ, rang chín để tạo ra phong vị cafe đậm đà, riêng biệt. Hạt cafe nguyên chất có mùi thơm dịu dàng, quyến rũ, nên khi xay hương thơm càng đậm đà, ngào ngạt. Với mỗi loại cafe khách chọn, nhân viên pha chế chỉ lấy một lượng vừa đủ để xay nhằm đảm bảo cafe luôn tươi mới. Đến với cafe rang xay, quả thực không gì thú vị bằng khi được tự tay lựa chọn từng hạt cafe nguyên chất, được lắng nghe âm thanh rào rạt vui nhộn từ chiếc máy xay và nhìn thấy lớp bột cafe đen, mịn đều đều rơi xuống. Bột cafe sau khi xay xong sẽ được pha chế theo đúng yêu cầu của khách. Có người đơn giản, chỉ cần một ly cafe đen đá truyền thống, có người thì thích thêm một ít sữa ngọt ngào, hay cũng có người lại thích một ly cafe cầu kỳ nhiều mùi vị mà khi đó nhân viên pha chế sẽ có những màn pha chế độc đáo và hấp dẫn. Thưởng thức một ly cafe mang đi đang dần trở thành thói quen và sở thích của rất nhiều người, đặc biệt là những người có thời gian bận rộn mà đam mê hương vị nguyên chất của cafe. Và cũng không khó để chúng ta có thể tìm ra cửa hàng cafe mang đi ngay tại Thành Phố Hồ Chí Minh.

Trà Và Cà Phê Minh Hải