Sức quyến rũ hoa cà phê

    Vừa bước qua cái khoảnh khắc tết đến xuân về, vào khoảng độ tháng giêng trên cao nguyên Di Linh nói riêng và trên Tây Nguyên nói chung lại bạc trắng trên những sườn đồi những bông hoa cà phê thơm ngọt ngào, như những tà áo dài trắng thướt tha của cô gái tuổi xuân thì, sự trắng trẻo tinh khôi của hoa cà phê được ví như người con gái trinh nguyên nơi vùng quê nghèo, tạo nên một sức sống kỳ diệu mà không nơi nào có được. Đến với cao nguyên Di Linh vào mùa này như lạc vào thế giới tuyết trắng, không lạnh buốt nhưng quyến rũ với mùi hương nhè nhẹ hòa quyện vào làn gió tươi mát. Tạo nên cảm hứng tuyệt vời cho những nhà thơ, nhà văn, rồi lẳng lặng đi vào thơ ca như chắt lọc những gì quý giá nhất từ cuộc sống, con người Việt.

Hoa cà phê thơm lắm em ơi

Hoa cùng một điệu với hoa lài

Trắng ngà, trong ngọc, xinh mà sang

Như miệng em cười đâu đây thôi

Hoa dạt dào thơm, mắt dạt dào

Mỗi hoa như thể một vì sao

La đà mỗi nhánh hoa chi chit

Tất cả hòa hương: sâu, rộng, cao.

                                            (Xuân Diệu)

Sưu Tầm